Banan muffins

2008-08-21 ι 22:45:59.. Our life 1 Kommentarer


Det här är till dig Caroline som ville ha ett banan/choklad muffins recept. Min mamma gör gämt det här. Jag gillat själv inte banan, inte i bakverk men andra älskar mamma bananmuffins eller kaka som hon brukar göra av samma smet men i en stor form.
Så här kommer det :o) baka och njuuut!


Ca 15 st stora

150 g smör
2 dl socker
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
4 ägg
2 bananer
1 msk pressad saft av citron
4 dl mjöl

1. Vispa smör och socker till en jämn smet.
2. Tillsätt bakpulver och vaniljsocker.
3. Vispa sen ner ett ägg i taget.
4. Mosa bananerna med en gaffel och tillsätt citronsaft.
5. Tillsätt banan och mjöl i smeten och rör om.
6. Fyll muffinsformarna till 3/4.
7. Om du också vill ha choklad i så går det aldeless utmärkt att peta i små bitar av choklad.

Grädda mitt i ugnen i 200º ca 20 minuter.


Kommentarer
Postat av: Caroline

Tackar tackar!! Får baka dem i helgen =D

2008-08-21 | 22:59:59
URL: http://myowndiary.blogg.se/

Kommentera här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
STARTSIDA



Michaela, född för 20 år sedan. Bor i en underbar lägenhet i Nockeby, Bromma, med mannen i mitt liv som jag är förlovad med, sen 10 juli 2010, och sönerna Leon & Charlie.

Fotografering, matlagning och inredning är något som tar stor del av mitt liv! Så här i bloggen skriver jag om detta, vad som händer i våran vardag och även mycket annat som angår småbarnsföräldrar med mera..

So enjoy!




Leon Alexian föddes den 13 feb 2008, i vecka 39. Med sina 3595g och 52cm lång.

Nu är han den finaste och stoltaste storebror som snart fyller 3år.
Han går hos sin dagmamma, är blöjfri, älskar att leka med bilar och växer upp lite för fort. Våran stora, fina prins!





Charlie Alexie föddes den 20 dec 2010, i vecka 34. Med sina 2532g och 45cm lång.

Han hade lite bråttom ut så efter två veckors vård på neonatal avdelningen på danderyds sjukhus fick vi äntligen komma hem tillsammans! Nu växer och frodas våran älskade lilla prinskorv!






Mer mat och recept jag lagat hittar du här..


Januari Februari Mars April
Maj Juni Juli Augusti September
Oktober November December


Januari Februari Mars April
Maj Juni Juli Augusti September
Oktober November December


Januari Februari Mars April
Maj Juni Juli Augusti September
Oktober November December


Januari Februari Mars April
Maj Juni Juli Augusti September
Oktober November December

Januari Februari Mars April
Maj Juni Juli Augusti
September
Oktober November December